企業(yè)名稱:濟(jì)南月宮冷凍設(shè)備有限公司
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隨著低溫食品供應(yīng)鏈與現(xiàn)代化物流的迅速發(fā)展,傳統(tǒng)以存儲(chǔ)為主的冷庫,逐漸向低溫配送中心快速地發(fā)展與演化,人是很難在超低溫的環(huán)境下工作的,故超低溫自動(dòng)化冷庫也將快速發(fā)展。自動(dòng)化控制系統(tǒng)全程掌控出入庫過程,并對(duì)食品品種、數(shù)量、時(shí)間、存儲(chǔ)位置,托盤條碼及打印日期進(jìn)行詳細(xì)的記錄。微機(jī)操控打印各種票據(jù)及往來賬單,準(zhǔn)確、及時(shí)、方便、快捷。避免了手工記賬出現(xiàn)的錯(cuò)誤、混亂、對(duì)賬難等缺點(diǎn)。
?超低溫自動(dòng)化冷庫采用數(shù)字自動(dòng)化制冷技術(shù),可以自動(dòng)控溫、自動(dòng)沖霜、微機(jī)監(jiān)控等自動(dòng)化功能。比常規(guī)的制冷設(shè)備人工控溫人為的不平穩(wěn)、人工沖霜對(duì)人身及不安全等因素起到了重要作用,為實(shí)現(xiàn)溫控標(biāo)準(zhǔn)提供了有力的保障。所安裝的自動(dòng)系統(tǒng)通過接受光電和磁環(huán)信號(hào)自動(dòng)快速的將門開啟和關(guān)閉。解決了古老手推門的笨重不安全及費(fèi)人費(fèi)力壽命短等缺點(diǎn)。
超低溫冷庫的溫度要求一般是-30~-80度,一般是用于存放珍貴的海鮮食品,比如說存放金槍魚,超低溫冷庫建造就可以讓金槍魚的品質(zhì)得到保證,也能避免食品因?yàn)橹行牡臏囟葲]有辦法達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的要求而出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象。
超低溫自動(dòng)化冷庫安裝方案需要綜合考慮以下因素:
1. 冷庫設(shè)計(jì)與排布:需要根據(jù)冷庫的規(guī)模、裝貨和卸貨的方式以及存儲(chǔ)的貨物種類來設(shè)計(jì)和排布冷庫的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和貨架系統(tǒng)。
2. 制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì):需要選擇合適的制冷系統(tǒng),包括壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、冷凝器等設(shè)備,并確定制冷量和制冷溫度。超低溫冷庫需要采用特殊型號(hào)的壓縮機(jī)和蒸發(fā)器,以確保在極低的溫度下仍能保持穩(wěn)定的制冷效果。
3. 安裝工程:需要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況進(jìn)行工程布置,包括預(yù)制板安裝、設(shè)備安裝和管道連接。同時(shí)需要確保安全通道的規(guī)劃和設(shè)施建設(shè),方便人員和設(shè)備出入。
4. 控制系統(tǒng):冷庫需要安裝自動(dòng)化控制系統(tǒng),確保溫度、濕度、通風(fēng)等參數(shù)自動(dòng)監(jiān)測(cè)和調(diào)節(jié),并能夠及時(shí)報(bào)警和遠(yuǎn)程監(jiān)控。
總之,超低溫自動(dòng)化冷庫的安裝方案需要綜合考慮制冷系統(tǒng)、冷庫設(shè)備、安裝工程、控制系統(tǒng)等多方面因素,確保安裝效果穩(wěn)定、安全可靠